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FESTIVAL GASTRONÓMICO BRASILEÑO



Angélique Wibaux, Socorro Vila Magno, Patrick Riba, jefe de Cooperación de la Embajada de Francia, y el embajador del Brasil, Raymundo Santos Rocha Magno.
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La "Semana de gastronomía" cerró la agenda conmemorativa en homenaje a las fiestas patrias del Brasil, preparada por la legación del vecino país.

La apertura del evento se realizó con una degustación ofrecida por el embajador Raymundo Santos Rocha Magno y su esposa, Socoro Vila Magno, en su residencia de San Jorge.

La muestra de sabores incluyó Escondidinho de carne-seca, Bobó de camarón, Casquinha de siri, Coxinha, Risoli, empanada de palmito, caldo de palmito, Acarajé y Vatapa, y como postres: Brigadeiro y Beijinho.

El menú fue preparado por el chef Washington, con el apoyo de los restaurants Ciclik, Magick y Paladar.

 
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